VINIFICĂM CU PASIUNE STRUGURI DIN CELE MAI RENUMITE PODGORII DIN ȚARĂ
Cantitățile mici de struguri pe care le vinificam ne permit să fim foarte selectivi cu materia primă și să putem respecta chiar și cele mai mici detalii necesare obținerii unui vin de cea mai bună calitate.
Crama Frust aduce struguri din soiuri nobile și din plantații certificate D.O.C. din toate colțurile țării și îi vinifică în Județul Ilfov, producând vinuri varietale monosoi, cupaje și speram cât de curând și asamblaje.
Despre Noi
Crama Frust aduce struguri din soiuri nobile și din plantații certificate D.O.C. din toate colțurile țării și îi vinifică în Județul Ilfov, producând vinuri varietale monosoi, cupaje și speram cât de curând și asamblaje.
Această activitate, plecată din curiozitatea față de modul în care se obține un vin și din pasiunea pentru vinuri de calitate, a continuat prin investiții în echipamente, experimentări repetate și acumulări de cunoștințe astfel încât să putem crește calitatea finală păstrând totuși idea de la care a plecat totul, adică forma cât mai naturală și neprelucrată în care un vin poate să satisfacă cerințele celor mai pretențioși consumatori.
Echipamentele moderne și procedurile atent respectate permit obținerea unui produs final de calitate cu intervenții minime asupra vinului dealungul procesului de vinificare.
Frust: Brut, natural, neprelucrat, rudimentar, rustic, simplu, sălbatic.
Ne-am ales un nume care să ilustreze abordarea noastră în vinificație și care să transmită ideea noastră de bază.
VINURILE NOASTRE
Chardonnay
Un vin proaspăt, elegant și complex. Vinul seduce prin valențe olfactive intense iar textura mătăsoasă dezvăluie un gust echilibrat.
Cabernet sauvignon
ROZE
Fetească neagră
Vinificat cu grijă deosebită, vinul surprinde prin echilibrul de arome, taninuri sesizabile și textură catifelată. Regăsim note de fructe de pădure, prune, mure și coacăze.
Cabernet Sauvignon
Un vin bărbătesc, cu astringență și complexitate dominat în gust de notele de cireșe amare. Strugurii au fost culeși manual de pe cele mai potrivite dealuri pentru cultivarea soiurilor roșii din România.
Cupaj Roșu Frust
Acest cupaj complex îmbină în proporții egale cele mai cunoscute soiuri din lume și cel mai reprezentativ soi autohton pentru vinurile roșii. Gustul plin, viguros, cu un profil aromatic intens este însoțit de un postgust care te îndeamnă să te întorci la acest vin entuziasmant.
